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寶寶生日
2009-07-12 
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1#
發(fā)表于 2012-9-25 09:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
歷時一個月，我釀的葡萄酒終于可以喝了，昨天吃大閘蟹，和LG一人倒了一小杯，我糖放的多了點，但是酒的味道相當(dāng)不錯，很有后勁，喝的我都有點暈暈的了
下面是做葡萄酒的步驟，各位媽媽有興趣可以試試哦，還蠻簡單的
借個裝13的圖片，就跟這個差不多吧

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寶寶生日
2009-07-12 
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葡萄買來剪蒂洗凈，擔(dān)心有農(nóng)藥可以用鹽水泡一會，不過現(xiàn)在葡萄都是紙袋包著生長的，應(yīng)該不用擔(dān)心
我買來7斤葡萄，放了2斤白糖，酒偏甜，根據(jù)個人喜好加糖


晾干水份


葡萄捏碎，加入白糖拌勻，糖是促進發(fā)酵的，一定要放


放入玻璃瓶中，放至3分之1，不要太滿，密封存放發(fā)酵20天左右，天熱發(fā)酵的很快


20天后過濾葡萄殘渣，再放20天左右就可以喝了，放得越久越味越濃
我過濾完就喝了一點，酒味好濃，超喜歡


最后是這樣子的，第一次做，有不對的地方請各位媽媽指正哈

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寶寶生日
 
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8 
連酒都會自己做了，看來呀，外面的店家是賺不到你的錢嘍

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寶寶生日
0000-00-00 
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想做，現(xiàn)在做還來及嗎？會不會天氣太涼了

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寶寶生日
2008-09-17 
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3 
糖放多了酒精味會很濃。。


度數(shù)是按天數(shù)跟甜度來取決的！

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寶寶生日
2002-04-23 
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厲害厲害
我看很多人做
我懶
我阿姨也做了
哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日
2008-12-05 
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最會吃 Medal No.1

我小姨以前也自己釀葡萄酒，還是過葡萄酒泡洋蔥，喝了對心臟好！

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寶寶生日
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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-9-25 20:37
我小姨以前也自己釀葡萄酒，還是過葡萄酒泡洋蔥，喝了對心臟好！

葡萄酒泡洋蔥，，，那個味道會不會怪怪的？
哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日
2008-12-05 
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最會吃 Medal No.1

開開媽媽001 發(fā)表于 2012-9-28 09:29
葡萄酒泡洋蔥，，，那個味道會不會怪怪的？

聽起來都覺得怪怪的，不過我也沒喝過！
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昨天喝了杯自己釀的葡萄酒，有點暈暈的了~附步驟 ...
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