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陸英風(fēng)清

四年級

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寶寶生日: 2012-04-08
帖子: 433

1^#

最近感覺自己皮膚黯沉，可能是年紀大了吧，氣色也不如以前那么好了呢，感覺膚質(zhì)都在走下坡路了，不到自己不注意一下保養(yǎng)了，可是我只是個吃貨，對于慢慢的涂脂抹粉的還是沒有那個心思呀，冬天多數(shù)是熱熱的吃冰糖燕窩燉牛奶花膠的，對于身體皮膚的保養(yǎng)真的很明顯，但是到了熱熱的夏天來臨了，熱熱的一碗奶真的挺膩味的，那天無意中就做了這款花膠牛奶燕窩了，因為這次用的是比較好的花膠，花膠年份很足，膠性很好，就一點點燉了一公升牛奶居然都能自己凝固成啫喱狀的奶凍（熱吃的時候真的能夠沾上嘴唇的)花膠是剛好遇見鋪頭有大客出貨剪出來的大型花膠的邊角料，價格便宜功效又夠，所以多吃幾次都沒有心疼

，吃完真的覺得滋潤很多呢，哈哈哈

方法是：花膠清洗干凈后，煮一鍋姜水，然后放入清潔好的花膠然后蓋上蓋子熄火泡6個小時左右(實際時間看你花膠的質(zhì)量去算），然后泡發(fā)完全后撈起姜片，再切入大量姜片（本人怕腥所以喜歡很多姜片），然后放入適當(dāng)?shù)谋牵B泡發(fā)的水（因為我用的是母的鳘魚膠，所以會溶于水里的）一起放入燉盅燉1。5小時后再放入泡發(fā)了24小時的燕窩下去再蓋上蓋子燉30分鐘，然后加入牛奶燉5分鐘左右（牛奶不能長時間高溫或者燉的），就可以拿出了吃了，要做成奶凍就更加簡單了（前提是你的花膠要夠膠性），將花膠放入四方或者你喜歡的形狀的容器里面放入冰箱冷藏格靜置幾個小時后就能夠做成能夠美容又好吃的奶凍了，而且這樣做連不喜歡吃燉品的小朋友都會喜歡吃的。