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樂樂媽媽

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寶寶生日
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最樂懷

1#
發(fā)表于 2013-3-21 19:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT


原料:鴨腿兩只

做法
1.鴨腿上劃三刀,加適量的辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、料酒,放進(jìn)冰箱腌一天
2.鍋里放適量油,把鴨腿有皮的一面放下去,煎至金黃,中火就可以了,經(jīng)常用筷子撥起來看看,大約煎3到4分鐘。
3.多余的油倒掉,腌制的料全都放進(jìn)去,再加幾粒冰糖,少量醋,加沸水與鴨腿持平,小火燉至鴨腿酥軟,收汁出鍋


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寶寶生日
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我的大愛啊,口水口水!
樂樂媽媽

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最樂懷

回復(fù) chenyj 的帖子

嘿嘿~
豆豆/齊齊的MoM~~

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口水口水~

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你燒的啊 厲害
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最樂懷

春華秋實(shí)@sh 發(fā)表于 2013-3-21 22:22
你燒的啊 厲害

嗯呢
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最樂懷

回復(fù) 楊豆豆@sh 的帖子

嘿嘿
魔頭妹的老媽~

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最會(huì)買 最會(huì)吃

大半夜真后悔上來看!nnd!肚子咕咕叫!口水噠噠滴!
魔頭妹的老媽~

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最會(huì)買 最會(huì)吃

大半夜真后悔上來看!nnd!肚子咕咕叫!口水噠噠滴!
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回復(fù) 啊貓貓 的帖子

哈哈
哲瑀

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最會(huì)吃 Medal No.1

做法和菜名不符嘛!
怎么沒發(fā)現(xiàn)有下蜂蜜呢?何來蜜汁?
應(yīng)該叫秘制鴨腿吧,啊哈哈哈!
樂樂媽媽

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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2013-3-22 13:12
做法和菜名不符嘛!
怎么沒發(fā)現(xiàn)有下蜂蜜呢?何來蜜汁?
應(yīng)該叫秘制鴨腿吧,啊哈哈哈! ...

對(duì)哦,對(duì)對(duì)
這次沒放蜂蜜

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寶寶生日
2011-05-22 
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回復(fù) 葉子馨兒 的帖子

廚藝不錯(cuò)
樂樂媽媽

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2012-11-05 
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最樂懷

回復(fù) 2711173727 的帖子

多謝夸獎(jiǎng)
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蜜汁鴨腿
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