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一年級

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一、讓食物看起來有趣或色彩繽紛
　　許多孩子不喜歡吃水果蔬菜，因此讓食物看起來有趣又好吃是我們必須掌握的技巧。其中一個辦法，就是用小刀把食物切成不同的形狀(比如西瓜、木瓜、全麥面包等容易定型的食物)。把不同顏色和紋理的食物擺放在一起，看起來比較有沖擊力。這些鮮艷的食物可以讓孩子很愉快地吃下去，而且完全沒注意自己在吃什么!
　　二、讓孩子參與到烹飪中
　　一旦孩子們在廚房里親手參與到準(zhǔn)備食物的過程中，不僅可以了解一點烹飪常識，更讓他們充滿成就感，主動想品嘗自己做出來的食物!比如，我們可以買一些動物形狀的棒冰模具，孩子們自己用酸奶、水果泥制作棒冰。即使他們不喜歡某些食材，親手參與的過程也鍛煉了動手能力和想象力，當(dāng)然，還有食欲。
　　未成年兒童正在智力發(fā)育、身體生長的關(guān)鍵時刻，卻或多或少有挑食的毛病。父母們都知道營養(yǎng)均衡的重要性，想讓孩子更愛吃飯?小編教你五個法則，幫助你的孩子改掉挑食的壞毛病。
　　三、健康的零食
　　孩子們回到家第一時間就會尋找零食……為了減少不營養(yǎng)的零食帶來的傷害，我們可以準(zhǔn)備酸奶、水果、奶酪、全麥餅干、巧克力棒之類比較健康的食物擺成可愛的樣子，孩子們饑餓的時候，可以有更營養(yǎng)又方便的選擇。
　　四、給食物做偽裝
　　面對現(xiàn)實吧，孩子們是一定會挑食的。有時我們煞費苦心為他們準(zhǔn)備健康食品，他們也一樣置之不理。進一步的辦法就是，為食物做好偽裝。最簡單的辦法就是把食材搗碎放在意面醬里，再加上干酪轉(zhuǎn)移注意力，孩子們很容易就把食物都吃掉了。
　　同樣的方法也可以應(yīng)用在三明治、漢堡中。注意一定不要讓孩子看到里面蔬菜的痕跡。
　　五、給孩子做好示范
　　當(dāng)孩子看到自己的父母在吃某些食物，他們也會愿意嘗試。因此，給孩子準(zhǔn)備健康食品時自己也要吃。不想讓孩子攝入過多甜食，那么在生活中自己也要少吃。孩子們實在想吃甜食，就做新鮮果汁，或者酸奶蜂蜜冰沙之類，可以和孩子一起喝。
　　每個孩子都是個性鮮明的，一定不要強迫孩子接受不喜歡的東西，而要有耐心，讓他們知道有健康又美味的食物可以選擇。同時要以身作則，親自帶領(lǐng)他們培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。

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