元宵節(jié)就要到了，泥萌都買湯圓了嗎？ 暖暖當然不會錯過這樣的機會 號召全體人員上陣 6大品牌、11個品種、120余顆湯圓 顆顆親嘗 不用跑斷腿、不怕買錯貨，往下看 良心測評走一波！
顏值即是正義，先看臉！ ↓↓↓
先來一張全家福：
此次參與測評的湯圓有：
本土老字號沈大成黑芝麻湯圓 來自香港的灣仔碼頭香糯湯圓鮮肉口味、黑芝麻口味、紅豆沙口味
臺灣品牌龍鳳的黑芝麻紫薯湯圓 內(nèi)地速凍食品扛把子——思念，玉湯圓彩玉八寶、白玉黑芝麻 湯圓屆的水果擔當——三全果然愛水果湯圓（醇美椰奶） 暖心婆婆牌自制崇明圓子
扒開你的外衣來，接著看裸湯圓對比：
從外形上看，沈大成和崇明團子因為是手工制作，所以大小有差異；思念顏值滿分，花紋很搶鏡，特別像小時候玩的彈珠；三全和桂冠看起來比其他的要光滑、白凈、個頭也均勻。
口味才是王道，拿碗來！
首先接受考驗的是思念白玉黑芝麻湯圓和灣仔碼頭鮮肉湯圓。
灣仔碼頭鮮肉湯圓煮的時候掉粉嚴重，導致湯有些渾濁
灣仔碼鮮肉湯圓盛來出來賣相不太好
測評團綜合意見： 思念白玉黑芝麻湯圓：皮很薄，煮完能隱約看到黑芝麻，賣相不錯。芝麻很香，甜度適中，表皮很軟糯，好評！口感非常爽滑，湯圓還是吃黑芝麻的最結(jié)棍。
灣仔碼頭鮮肉湯圓：皮薄餡多，但是略黏牙，肉吃起來不太新鮮，有股腥味。瑾瑾居然還嘗出肉是撒尿牛丸里的肉?。。?/font>
接著是顏值超高的桂冠紫山藥桂花湯圓和三全醇香椰奶湯圓
紫山藥桂花湯圓煮了以后，表皮的桂花顯現(xiàn)出來，看起來還不錯；三全椰奶的皮略厚，內(nèi)容相當豐富。 測評團綜合意見：
桂冠紫山藥桂花湯圓：紫山藥與桂花完美融合，吃起來有顆粒感，很清新的粗糧味道。推薦老人食用。 三全醇香椰奶湯圓：表皮雖然有點厚了，但是絲毫不影響爽嫩Q彈的口感。咬一口，椰奶緩緩流進嘴里，居然能吃到果肉！真是大愛！
第三組是桂冠鮮肉湯圓和灣仔碼頭紅豆沙湯圓
測評團綜合意見： 桂冠鮮肉湯圓：肉有點少，很咸，完全沒有鮮肉的味道，外皮也不夠勁道。 灣仔碼頭紅豆沙湯圓：豆沙很細膩，甜糯適中，紅豆味很濃。
第四組是沈大成黑芝麻湯圓和灣仔碼頭黑芝麻湯圓
沈大成的黑芝麻餡料在燈光下閃閃發(fā)亮，超有質(zhì)感，有沒有？
沒有對比就沒有傷害，軟塌塌的灣仔碼頭，心疼你100秒！ 測評團綜合意見： 沈大成黑芝麻湯圓，不愧是本地的老字號，皮薄餡多，黑芝麻超香有木有？ 灣仔碼頭黑芝麻湯圓，煮熟后表皮顏色較暗，形狀不均勻，已凹陷，皮厚偏甜。
第五組是龍鳳黑芝麻紫薯湯圓和思念彩玉八寶湯圓
思念彩玉八寶湯圓煮過有形有顏，簡直就是“小鮮肉”，愛到不行。 測評團意見綜合： 思念彩玉八寶湯圓：花生味比較濃郁，偏甜，可以吃到花生粒、芝麻、瓜子仁、杏仁，內(nèi)容比較豐富，特別香。 本以為是五仁月餅遭人厭，沒想到實力+偶像，妥妥被圈粉。不過，這么多堅果，熱量自然也不低，你懂得哦！ 龍鳳黑芝麻紫薯湯圓：口味適中，吃不出來黑芝麻味道，紫薯味也不太突出，感覺像吃地瓜?？傮w感覺一般。
最后一組是暖心婆婆牌崇明團子
原諒我學藝不精，手殘黨，好好的團子煮成了這副模樣？！ 測評團綜合意見： 蘿卜絲肉蕎麥團子：健康的粗糧表皮，內(nèi)餡有些干，尤其是肉，粒粒分明。不過，沒關系，反正你們也買不到！ 豆沙團子：因為是自己做的，內(nèi)餡很清新，濃濃的紅豆味，絕對的無添加，咬一口，原汁原味的滿足感涌上舌尖。反正你們還是買不到！ 摸摸撐起來的肚子，滿意的打個飽嗝 本次測評就這么完美的結(jié)束了 不過湯圓的主要原料都是糯米粉，不太好消化 所以湯圓雖好，可不要貪吃哦！?。?/strong> - 留 言 區(qū) 互 動 -
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發(fā)表于 2017-2-10 14:27