- 媽米
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薄荷綠豆湯
食材:綠豆、冰糖、薄荷葉
做法:1、綠豆洗凈,倒入電飯鍋,入冷水沒過綠豆小手指一截,摁下"煮飯鍵"
2、開鍋后,兌入冷水一小碗,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮。
3、連續(xù)三次,把綠豆煮開花煮爛了。
4、新鮮薄荷葉,冰糖兌水煮成薄荷糖水,涼后裝進瓶里冰箱冷藏。
5、盛出綠豆待涼后,放冰箱冷藏.想吃的時候,舀上半碗兌上薄荷糖水即可。
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