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壯壯媽

初 三

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寶寶生日
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發(fā)表于 2012-10-30 22:03 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 heyufo 于 2012-10-30 22:27 編輯

終于下定決心做了一次費時的點心，哈哈  果然時間和口感是成正比的，老公和寶寶吃得開心，我心里美滋滋的~

材料：千層酥皮一張 果醬適量  全蛋適量
做法：
1.案板再撒少量面粉，把千層酥皮贛成厚約０.3cm的面片，把邊緣切整齊。然后切成需要的大小，我切的是邊長8cm正方形。
2.在切好的正方形面片上，用刀沿離邊緣約1CM處劃4條道。其中有兩個角是連著的，兩個角是分開來的。再將兩個邊翻折過來。在面片重疊處刷一層全蛋液。并壓緊。靜置20分鐘。
3.表面再刷一層蛋液。在中心放上一些果醬(我用的草莓果醬)
4.放入預熱好的烤箱中層。200度，約15分鐘左右，烤至表面金黃即可。









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昆明逗媽

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寶寶生日
2011-01-28 
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千層酥，這名字看著就不簡單，，，不敢試哈
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初 三

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寶寶生日
2010-06-23 
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哇看起來好好吃啊。。。真好啊。。。。。。。。

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太好了 真想吃一口。。。。。。
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2010-06-23 
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回復 ling@sh 的帖子

是呀，不光寶寶，寶他爸也喜歡，哈哈
豆豆

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小孩子更喜歡吃呢
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哈哈~
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2010-06-23 
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哈哈，我做的都不甜，不想寶寶吃太甜的~

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每一個都是那么的嗲！
魔頭妹的老媽~

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最會買 最會吃

我這幾天甜食超標！
我閃！
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2010-06-23 
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回復 yueyue803450 的帖子

他的方子我一般糖要減半的，否則受不了~
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2010-06-23 
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回復 ling@sh 的帖子

謝謝，哈哈
越越媽

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heyufo 發(fā)表于 2012-10-31 12:59
回復 yueyue803450 的帖子

照君之書上做的~哈哈

哦~君子的方子偏甜的，糖要適量的減少
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2010-06-23 
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回復 yueyue803450 的帖子

照君之書上做的~哈哈
越越媽

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圓豬豬的方子吧~
呵呵
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2010-06-23 
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回復 春華秋實@sh 的帖子

是呀  一會我發(fā)個千層酥皮的帖子  你去看看

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heyufo 發(fā)表于 2012-10-30 22:26
回復 春華秋實@sh 的帖子

哈哈  我就用了一張千層酥皮  所以只要把千層酥皮做出來，這兩種點心20分鐘不到 ...

那也還好
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2010-06-23 
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哈哈，其實自己做也不費事  要不一起試試？~~哈哈
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