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小公主

幼大班

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寶寶生日
2011-05-06 
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124 
1#
發(fā)表于 2012-11-26 14:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 speako_o 于 2012-11-26 15:06 編輯


準備材料：
蛋糕粉90g， 無鹽黃油50g，酸奶油20g， 白糖30g，雞蛋 半個， 鹽少許，杏仁粉30g
果醬少許（依個人可以口味，我用的是家里現(xiàn)成的）
烤箱溫度170度 15分

首先 將黃油切成小塊，采取出酸奶油，先放在常溫中備用（先讓融化一下）。

粉類（蛋糕粉、白糖、鹽、杏仁粉）放在一起利用打蛋器不停攪拌至面粉帶有蓬松感。

雞蛋和白糖

將事先取出來的黃油和酸奶油，利用打蛋器攪拌至膏狀。

等到黃油和酸奶油攪拌成膏狀后，分兩次加入白糖，均勻進行 攪拌。

到這個程度的時候

然后再加入蛋黃瘋狂攪拌…

看看像這樣..

然后將打蓬松的面粉一次性倒進去

均勻進行攪拌，輕輕和一下就可以，看不到面粉時即可，不用過度攪拌哦

在烤箱鐵板上鋪上吸油紙，然后利用計量用小勺，從盆中挖出一小勺材料

用手滾出圓圓的樣子，再利用大拇指一按，中間形成凹狀
[
像這樣……
[這個地方就可以放上果醬了哦

[[
烤箱需要提前預熱至170度， 放置烤箱中加熱15~18分鐘即可
烤制結束后，將餅干取出晾涼
大功告成了~！

大
打上蝴蝶結是不是都可以送人了呢？ 哈哈

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寶寶生日
 
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非常不錯。。贊一個

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寶寶生日
 
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看起來好好吃哦。。。真好。。。

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寶寶生日
0000-00-00 
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好可愛的曲奇
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清新果醬美味曲奇~！
快速回復

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