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寶寶生日
20101230 
帖子
20 
1#
發(fā)表于 2017-12-28 16:31 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
  在外面漂的人,摸爬滾打都無(wú)所謂,  再苦再累都能抗下來(lái),
  就是不能到年底,
  陽(yáng)歷12月就開(kāi)始想家,盤(pán)算著何時(shí)回去,
  元旦一過(guò),就夙夜思念媽媽做的菜。
  說(shuō)起來(lái)也奇怪,
  媽媽做的菜就是這樣,貌似做法跟外人一樣,
  但就是有獨(dú)特的滋味,
  吃了千百次,總覺(jué)得吃不夠。
  尤其是我媽做的湯燜雞塊,簡(jiǎn)直是絕了,
  每次連肉帶湯,吃得干干凈凈,一滴不剩~
  
  作法也很簡(jiǎn)單,
  把蒜、姜、蔥頭、淡菜先放鍋里先爆香。
  然后把雞肉放到鍋里翻炒。
  然后些料酒、醬油、鹽等調(diào)味品,倒入湯鍋中。
  蓋上鍋蓋,中火燜煮30-40分鐘左右,直到聞到香噴噴的雞味。
  為什么這么好吃,老媽透露,所有美味的菜,湯質(zhì)很關(guān)鍵。
  她的秘訣是德國(guó)碧然德濾水壺,
  可有效減少各種大小顆粒雜質(zhì),還能除余氯、農(nóng)藥等有機(jī)污染,
  另外還能減少鉛銅鎘等重金屬和水垢,同時(shí)保留水中的有益礦物質(zhì),
  更重要的是,經(jīng)此壺過(guò)濾過(guò)的水燒開(kāi)后沒(méi)有水堿味,煮出的菜還帶發(fā)香甜味哦!
  
  現(xiàn)在年底越來(lái)越近,就越盼著回家過(guò)年,
  越來(lái)越常想起小時(shí)候過(guò)年,
  整天整天地和爸爸媽媽相伴,
  一起買新衣服 置辦年貨,
  因?yàn)橘I了喜歡吃的零食開(kāi)心到咧開(kāi)嘴
  因?yàn)榇┥舷矚g的衣服滿心歡喜,
  還有大年三十晚的一桌好菜,
  一家人熱熱鬧鬧坐在一起,誰(shuí)都不缺,
  邊吃邊聊家常,說(shuō)不完的貼心話。
  現(xiàn)在年味越來(lái)越淡,
  希望這次春節(jié)回去,能和爸媽一起做年夜飯,
  重新找回小時(shí)候的年味。


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度日月穿山河 唯有媽媽菜忘不掉
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