- 媽米
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1:雞翅劃口,下油,鹽,蠔油,抓勻!
2:下酷克壹佰新烤肉料一匙,抓勻!
3:包起來放進冰箱保鮮一個晚上!
4:平底鍋,熱油,放姜片,放下腌制好的雞翅,腌雞翅的盤里加點水倒進鍋中,蓋上鍋蓋燜幾分鐘!
5:揭鍋翻雞翅,雞翅要煎到兩面上顏色,全程注意中小火!6:大概二十分鐘搞定了,出鍋裝盤!
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