chenyj

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-18 20:45
是啊，奶油你直接加進去噠？

我打發(fā)的時候也沒打發(fā)很厚，還是呈流狀的，

我做的是最基本的蛋奶冰淇淋，先試一試，成功的話，以后再加其它東西。

前面挖了點凍起來的嘗了下，好象還是有冰渣的，還有，吃好嘴巴里有種講不清楚的味道，跟吃好和路雪的感覺一樣，象是香精味，估計是奶油里面的。

金鼠寶寶

chenyj 發(fā)表于 2012-6-18 21:38
剛剛又開開來，用勺子戳了戳，好象硬了點，再放半小時看看，我已經(jīng)把香蕉、車厘子、葡萄等等東西都準備好 ...

哈哈，準備那么豐富??！

干嘛不讓皮猴吃？

chenyj

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-18 21:44
哈哈，準備那么豐富??！

干嘛不讓皮猴吃？

來不及了，本來想讓他吃的，還特地讓他留5個車厘子表吃掉，沒想到8點半了還沒完全凍起來，只能舀了點結起來的給他嘗嘗味道。小東西胃不大好，不敢讓他多吃冰的東西。明天晚上再弄一個香蕉船，給他揩油兩口吃吧。

春華秋實

口水口水

chenyj

做好了，有冰渣的，口感不細膩，味道還不錯，等下上圖。

金鼠寶寶

chenyj 發(fā)表于 2012-6-18 22:29
做好了，有冰渣的，口感不細膩，味道還不錯，等下上圖。

嗯，沒有打發(fā)的奶油做出來應該是會有冰渣的，

就像用牛奶直接冷凍，就成棒冰一樣！

金鼠寶寶

didilong 發(fā)表于 2012-6-18 10:25
我是不過敏的，可是沒這手藝，只想著吃
能吃到的人真是有福氣，超級羨慕你老公
下輩子有機會，希望找個會做 ...

哈哈，還要是個會做西點的LG，那就更完美了……