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越越媽

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2005-12-19 
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米寶的家 發(fā)表于 2012-9-5 09:42
八月份的作業(yè),菠蘿面包和豆沙面包,都有用了杏花樓的玫瑰豆沙做餡兒,因?yàn)椴幌矚g黃油的味道,黃油用完后 ...

那個(gè)杏花樓的玫瑰豆沙哪里能買到???做的真好,我也要做~
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米寶的家 發(fā)表于 2012-9-5 09:42
八月份的作業(yè),菠蘿面包和豆沙面包,都有用了杏花樓的玫瑰豆沙做餡兒,因?yàn)椴幌矚g黃油的味道,黃油用完后 ...

你做面包面試機(jī)器柔的還是手工?。?br/>

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yueyue803450 發(fā)表于 2012-9-5 10:57
那個(gè)杏花樓的玫瑰豆沙哪里能買到???做的真好,我也要做~

第一次是在家附近的歐尚超市買的,后來(lái)再續(xù)買的時(shí)候斷貨了,有次散步看到杏花樓的專賣店,發(fā)現(xiàn)店里也有賣噠

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yueyue803450 發(fā)表于 2012-9-5 10:58
你做面包面試機(jī)器柔的還是手工???

面包機(jī),偶不喜歡和面的時(shí)候,面粉黏呼呼粘在手上的感覺,和面這一步,就交給面包機(jī)代勞啦
越越媽

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米寶的家 發(fā)表于 2012-9-5 11:03
第一次是在家附近的歐尚超市買的,后來(lái)再續(xù)買的時(shí)候斷貨了,有次散步看到杏花樓的專賣店,發(fā)現(xiàn)店里也有賣 ...

謝謝哦~我也去杏花樓買點(diǎn),做冰皮月餅~
越越媽

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米寶的家 發(fā)表于 2012-9-5 11:06
面包機(jī),偶不喜歡和面的時(shí)候,面粉黏呼呼粘在手上的感覺,和面這一步,就交給面包機(jī)代勞啦 ...

我自己和面3次,手酸啊,而且面包的面要摔的,摔才能出透明的膜
樂樂媽媽

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2012-11-05 
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最樂懷

最愛吃第一個(gè),肉松面包
做的真好,比面包店做的好多了
太厲害了~!撒花

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葉子馨兒 發(fā)表于 2012-9-5 18:34
最愛吃第一個(gè),肉松面包
做的真好,比面包店做的好多了
太厲害了~!撒花 ...

比面包店做的也好吃多了,料足哇

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yueyue803450 發(fā)表于 2012-9-5 11:09
我自己和面3次,手酸啊,而且面包的面要摔的,摔才能出透明的膜

我是一開始就用的面包機(jī)和面,沒有經(jīng)歷過那個(gè)手酸,8過據(jù)說(shuō)自己揉啊摔的,權(quán)當(dāng)減肥了

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yueyue803450 發(fā)表于 2012-9-5 11:09
我自己和面3次,手酸啊,而且面包的面要摔的,摔才能出透明的膜

我是一開始就用的面包機(jī)和面,沒有經(jīng)歷過那個(gè)手酸,8過據(jù)說(shuō)自己揉啊摔的,權(quán)當(dāng)減肥了
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最樂懷

米寶的家 發(fā)表于 2012-9-5 22:14
比面包店做的也好吃多了,料足哇

是啊,看著太饞了~!
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米寶的家 發(fā)表于 2012-9-5 22:16
我是一開始就用的面包機(jī)和面,沒有經(jīng)歷過那個(gè)手酸,8過據(jù)說(shuō)自己揉啊摔的,權(quán)當(dāng)減肥了 ...

我要減肥,看來(lái)還是手動(dòng)吧

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yueyue803450 發(fā)表于 2012-9-6 09:02
我要減肥,看來(lái)還是手動(dòng)吧

一般來(lái)說(shuō),我用面包機(jī)揉40分鐘就可以了,手工的話,據(jù)說(shuō)要做好揉面1個(gè)半小時(shí)的準(zhǔn)備呃,我是個(gè)懶人,被嚇到了,直接入的面包機(jī).8過,君之大師就是手工的哈
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米寶的家 發(fā)表于 2012-9-10 16:06
一般來(lái)說(shuō),我用面包機(jī)揉40分鐘就可以了,手工的話,據(jù)說(shuō)要做好揉面1個(gè)半小時(shí)的準(zhǔn)備呃,我是個(gè)懶人,被嚇到了, ...

嗯,我很多也是照君子的配方做的,特別是鮮肉月餅~

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朋友送的肉松,琢磨著除了經(jīng)常做的肉松蛋糕,還能有什么做法能消耗掉這許多的肉松,于是折騰出來(lái)了這款肉松面包,美味

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菠蘿包,毛毛蟲都是我喜歡的~
家里沒有面包機(jī),不敢做面包,揉面太辛苦的說(shuō)~
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看來(lái)面包機(jī)一定要敗一個(gè)了,看這就好吃,比外面的強(qiáng)多了~

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哇哈哈,這里面我最喜歡毛毛蟲了,非常松軟
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