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今天裱花袋不給力,我平時用的布的那種居然遭爛啦,結(jié)果就用的一次性的,就是塑料口袋那種,不敢太用力了,用力很了就要爆,所以餅干上面的紋路我感覺不是很好,大家不要介意哈?。?/font>


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面團可以分成3份,一份原味的,一份巧克力味的,一份抹茶味道的(后面2個味道只是在原味的基礎上加入可可粉或抹茶粉就可以啦)





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然后就放入預熱好的烤箱,上火180°下火130°,沒得上下火的烤箱通用150°,烤20分鐘。觀察顏色的變化?。。。。?!

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烤好了烤好啦!??!



繼續(xù)~~~~~~~~~



這個是圓圓滴東西是神馬???大家來看看有木有,有木有?

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裝盤啦,我覺得一個普通的盤盤裝起也黑好看,嘿嘿!


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好,完啦!下課了,撒花咯!

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didilong 發(fā)表于 2012-6-20 17:00
木有芝士粉怎么辦?

沒有芝士粉可以不加,也可以加入可可粉、抹茶粉

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TXM,這款曲奇餅干的味道很好哦,很好的配方我已經(jīng)拿出來和大家共享了,最詳細的過程也一一的呈現(xiàn)了,所以,大家一定要努力啦喲?。。。XM可以自己在家里試著來做,試想一下在家里一邊曬太陽一邊喝下午茶,吃著自己做出來的曲奇餅干,享受啊

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豆是沒得芝士的味道老,但是還是一樣的好吃,你放心的去做嘛!

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方子的份量有點多,小烤箱的話是不是可以適量減少點呢?

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踏月 發(fā)表于 2012-6-20 17:28
方子的份量有點多,小烤箱的話是不是可以適量減少點呢?

可以的,時間的話還是要靠你自己觀察了

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哈哈!學起學起,回家買個烤箱來做做。
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手把手教你做好吃的芝士曲奇餅干
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