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cherryzyl

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1^#

原料：雞鹽焗粉粗鹽5斤姜幾片麻油少油紙雞洗凈風(fēng)干水分越干越好但上海這天氣吹不干以后要秋天做
鹽焗粉內(nèi)外抹勻雞腌一小時(shí) 最后抹麻油
粗鹽炒熱放入砂鍋底部放入雞再把全部鹽倒入將雞埋住小火1小時(shí) 中間在蓋上澆點(diǎn)白酒。上圖

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cherryzyl

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回復(fù) caidan5 的帖子

謝謝儂支持鼓勵(lì)

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回復(fù) papasama1115 的帖子

是味道蠻靈的是廣東菜

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cherryzyl

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回復(fù) Tingtingtingmam 的帖子

謝謝做這個(gè)鹽焗雞已壞了3個(gè)砂鍋

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puppy88

三年級(jí)

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寶寶生日: 2014-11-21
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5^#

看上去老靈額~~

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cherryzyl

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回復(fù) puppy88 的帖子

廣東菜味道靈

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cherryzyl

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7^#

回復(fù) koukoucmh 的帖子

謝謝支持

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cherryzyl

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回復(fù) 佳佳愛(ài)媽媽2015 的帖子

對(duì) 不難砂鍋容易壞

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古法鹽焗雞

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