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寶寶生日
2009-01-15 
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發(fā)表于 2012-6-11 14:15 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 燕尾蝶菲菲 于 2012-6-11 14:15 編輯

終于吃到自己家鄉(xiāng)風(fēng)味的,還是家人親自做的,當(dāng)然很好吃哦。主要都是婆婆包的。
準(zhǔn)備功夫都差不多吧,米,和豆子提前泡好,葉子用開水燙軟,洗干凈。肉加鹽,油,醬油腌好。



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寶寶生日
2009-01-15 
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接著把米和眉豆混合,加了點堿面。攪合均勻;








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寶寶生日
2009-01-15 
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然后包起來用草繩扎緊,越緊越好。(這過程沒拍好,直接上成果圖啊,哈哈
包好的&煮好的





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寶寶生日
2009-01-15 
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煮熟了的,手機補拍的。效果很差,引不起大家食欲吶





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2011-07-18 
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最下面那個粽子的形狀好奇怪哦

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2009-01-15 
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rabbitandme 發(fā)表于 2012-6-11 14:26
最下面那個粽子的形狀好奇怪哦

我家寶包的,哈哈,幾乎沒粽子形狀可言,就是把米捆里面,扎緊了事。只要不露餡就很好了
哲瑀

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2008-12-05 
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最會吃 Medal No.1

放的是瘦肉?喜歡放五花肉多一點,
加上香菇和蝦米更美味啦,嘿嘿!

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五花肉,會不會太膩?

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0000-00-00 
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五花肉很香啊,不膩的吧?

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2010-10-21 
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一看就知道好吃

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2011-12-24 
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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-11 14:30
放的是瘦肉?喜歡放五花肉多一點,
加上香菇和蝦米更美味啦,嘿嘿!

哈哈我也喜歡
貌似我們那邊多是五花肉

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2011-12-24 
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月亮母 發(fā)表于 2012-6-11 16:15
五花肉,會不會太膩?

不會,和著糯米吃很香

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寶寶生日
2011-12-24 
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只會吃不懂包的哈哈
你家大寶好勤快啊
我也喜歡讓大寶學(xué)習(xí)干活,幫倒忙也無所謂,重在動手
哲瑀

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寶寶生日
2008-12-05 
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最會吃 Medal No.1

踏月 發(fā)表于 2012-6-11 16:15
五花肉很香啊,不膩的吧?

不會啊,有些東西就是要肥瘦相間的肉才好吃!
哲瑀

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最會吃 Medal No.1

倆娃麻媽 發(fā)表于 2012-6-11 21:26
不會,和著糯米吃很香

就是說啊,五花肉比較香,口感也軟糯一些!

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2011-12-24 
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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-6-11 21:59
就是說啊,五花肉比較香,口感也軟糯一些!

是的

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寶寶生日
2004-05-08 
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寶寶做的還蠻有型的呢。

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沒有放堿吧。
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