啊貓貓

昨天史迪妞吵著要吃紅燒肉，老爸只能趕緊加菜~

金鼠寶寶

哇！好近的一個(gè)特寫啊!

濃油赤醬，那湯汁好濃稠哦！

我也喜歡吃糯糯酥爛的紅燒肉，

PP之前燒了一回kao過的啤酒紅燒肉，口感比較硬，我吃不慣！

啊貓貓

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-7-5 13:55
哇！好近的一個(gè)特寫啊!

濃油赤醬，那湯汁好濃稠哦！

老爸的紅燒肉方圓百里有名的，哈哈哈哈~

啊貓貓

gleta 發(fā)表于 2012-7-5 14:29
是不是放了好多糖啊

上海人家的紅燒肉貌似都是甜甜的~嘻嘻~

啊貓貓

gleta 發(fā)表于 2012-7-5 15:12
我們只是象征性的放點(diǎn)糖

很多人吃不慣甜的紅燒肉，不過上海的紅燒肉要是不甜了就不對(duì)勁了~

chenyj

啊貓貓 發(fā)表于 2012-7-5 15:34
很多人吃不慣甜的紅燒肉，不過上海的紅燒肉要是不甜了就不對(duì)勁了~

我媽燒的紅燒肉也是甜甜的，香啊，不過我家的紅燒肉精肉和肥肉是分開的，因?yàn)長(zhǎng)G和皮猴都不吃肥肉，我媽沒辦法，只能切開。

金鼠寶寶

啊貓貓 發(fā)表于 2012-7-5 15:34
很多人吃不慣甜的紅燒肉，不過上海的紅燒肉要是不甜了就不對(duì)勁了~

我現(xiàn)在也被上海人同化了，紅燒的菜放糖絕不手下留情，哈哈！

yueyue803450

紅燒肉燒了一小會(huì)放幾個(gè)撥了殼的雞蛋，小火慢慢燉，那個(gè)味道贊啊。。。

春華秋實(shí)

我肚子餓S了。。。

啊貓貓

chenyj 發(fā)表于 2012-7-5 16:25
我媽燒的紅燒肉也是甜甜的，香啊，不過我家的紅燒肉精肉和肥肉是分開的，因?yàn)長(zhǎng)G和皮猴都不吃肥肉，我媽沒 ...

我蠻喜歡我爸做的紅燒肉上的肥肉的。但是吃不多，頂多1塊肥肉加2塊精肉，基本都是老公幫我解決肥肉。他超級(jí)喜歡。史迪妞也超級(jí)喜歡~

啊貓貓

yueyue803450 發(fā)表于 2012-7-5 18:54
紅燒肉燒了一小會(huì)放幾個(gè)撥了殼的雞蛋，小火慢慢燉，那個(gè)味道贊啊。。。

白煮蛋上要開幾道口子，這樣味道才能進(jìn)去?；⑵さ皛

啊貓貓

春華秋實(shí)@sh 發(fā)表于 2012-7-5 21:57
我肚子餓S了。。。

春也喜歡吃肉？

yueyue803450

啊貓貓 發(fā)表于 2012-7-6 09:42
白煮蛋上要開幾道口子，這樣味道才能進(jìn)去?；⑵さ皛

是哦

啊貓貓

yueyue803450 發(fā)表于 2012-7-6 12:42
是哦

我們家只有在天氣涼快或者冬天的時(shí)候這么做，現(xiàn)在，做了也吃不下呢~

彤寶貝2011

咋沒有詳細(xì)經(jīng)過呀。。。

啊貓貓

彤寶貝2011 發(fā)表于 2012-7-6 14:56
咋沒有詳細(xì)經(jīng)過呀。。。

不是我做的，是我家老爸做的，他在做菜的時(shí)候我還沒到家呢~

彤寶貝2011

不是我做的，是我家老爸做的，他在做菜的時(shí)候我還沒到家呢~

呵呵。真有口福~~我就是弄不好這個(gè)紅燒肉。不過我做的酸菜魚還不錯(cuò)~~哈哈~

啊貓貓

彤寶貝2011 發(fā)表于 2012-7-6 15:00
呵呵。真有口福~~我就是弄不好這個(gè)紅燒肉。不過我做的酸菜魚還不錯(cuò)~~哈哈~ ...

酸菜魚，我不會(huì)做，但是我LG會(huì)做。

小may的五月

配這菜，我能吃兩碗米飯。哈哈哈

啊貓貓

小may的五月 發(fā)表于 2012-7-7 16:54
配這菜，我能吃兩碗米飯。哈哈哈

看來又是個(gè)食肉動(dòng)物哦~