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當(dāng)前位置：上海媽媽網(wǎng) » 吃在上海 » 打完豆?jié){的豆渣不要扔了，拿來做營養(yǎng)又減肥的丸子吧

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二年級(jí)

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 239

1^#

發(fā)表于 2013-1-14 10:39 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

打完豆?jié){后的豆渣每次都浪費(fèi)了，覺得挺可惜的，我們每次都是用花生+核桃+芝麻來打豆?jié){，所以豆渣其實(shí)很有營養(yǎng)，但是不知道怎么做每次都丟掉了，現(xiàn)在網(wǎng)上搜了個(gè)方法，可以做出好吃又減肥的豆渣丸子

【菜名】豆腐渣丸子

豆腐渣是寶，蛋白質(zhì)豐富，脂肪含量低，富含纖維素。 　　

配以冬筍、馬蹄油炸成菜，酥脆爽口，屬無糖食品，不僅適合糖尿病人食用，還是人見人愛的減肥佳肴。

筍和蓮藕

筍和藕都剁碎備用

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二年級(jí)

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 239

2^#

發(fā)表于 2013-1-14 10:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

豆腐渣和蔥末所以材料都放在一起

加鹽

蛋清

面粉

攪拌一下

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二年級(jí)

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 239

3^#

發(fā)表于 2013-1-14 10:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

做好丸子開始炸了
先炸嫩點(diǎn) 等吃的時(shí)候在炸一遍防止一次吃不完
炸的太老了

出鍋了，外酥里嫩

已有 1 人評(píng)分	經(jīng)驗(yàn)值	媽米	收起理由
啊貓貓	+ 20	+ 30	鼓勵(lì)！以后多來發(fā)貼！

總評(píng)分: 經(jīng)驗(yàn)值 + 20 媽米 + 30 查看全部評(píng)分

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我家的小企鵝

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寶寶生日: 2007-08-15
帖子: 44

4^#

發(fā)表于 2013-1-14 10:46 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

學(xué)了，之前都是直接倒了，后來聽同事說可以洗碗，就拿來洗碗了

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二年級(jí)

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 187

5^#

發(fā)表于 2013-1-14 10:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看起就好好吃哦，豆渣有營養(yǎng)我很贊成，但是可以減肥我不贊成哈，我有段時(shí)間就是喝豆?jié){的時(shí)候沒有過濾，連豆渣一起喝的，想到營養(yǎng)好倒了很可惜，結(jié)果喝了一個(gè)月就發(fā)現(xiàn)胖了，后來還是把豆渣過濾了喝就又還原了

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可可小美女

一年級(jí)

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寶寶生日
帖子: 3

6^#

發(fā)表于 2013-1-14 10:48 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看起來很好吃，豆渣我偶爾會(huì)用來做豆渣雞蛋餅，不過好麻煩，味道還可以吧

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春華秋實(shí)

Rank: 23

寶寶生日: 2002-04-23
帖子: 36902

7^#

發(fā)表于 2013-1-14 11:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

暖暖圍巾發(fā)表于 2013-1-14 10:47
看起就好好吃哦，豆渣有營養(yǎng)我很贊成，但是可以減肥我不贊成哈，我有段時(shí)間就是喝豆?jié){的時(shí)候沒有過濾，連豆 ...

能胖啊
這個(gè)我喜歡

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春華秋實(shí)

Rank: 23

寶寶生日: 2002-04-23
帖子: 36902

8^#

發(fā)表于 2013-1-14 11:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

可可小美女發(fā)表于 2013-1-14 10:48
看起來很好吃，豆渣我偶爾會(huì)用來做豆渣雞蛋餅，不過好麻煩，味道還可以吧 ...

這個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)我下次試試
LZ這個(gè)復(fù)雜來

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豆豆/齊齊的MoM~~

寶寶生日: 2008-05-26
帖子: 18593

9^#

發(fā)表于 2013-1-16 08:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

春華秋實(shí)@sh 發(fā)表于 2013-1-14 11:27
能胖啊
這個(gè)我喜歡

哈哈哈哈哈?

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豆豆/齊齊的MoM~~

寶寶生日: 2008-05-26
帖子: 18593

10^#

發(fā)表于 2013-1-16 08:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

可可小美女發(fā)表于 2013-1-14 10:48
看起來很好吃，豆渣我偶爾會(huì)用來做豆渣雞蛋餅，不過好麻煩，味道還可以吧 ...

我試過，咽不下?

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寶寶生日: 2009-03-17
帖子: 91

11^#

發(fā)表于 2013-1-17 10:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

知道有營養(yǎng)，我后來自己吃就不過濾了，新鮮的直接吃還可以

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寶寶生日: 2008-01-23
帖子: 637

12^#

發(fā)表于 2013-1-18 12:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

每天喝豆?jié){的,不過豆渣不過濾,倒完剩下的大部分豆渣也扔掉了

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寶寶生日: 2013-03-13
帖子: 80

13^#

發(fā)表于 2013-1-22 14:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

很不錯(cuò) 學(xué)習(xí)了，我這里是和糯米等活起來，放一點(diǎn)點(diǎn)油，煎小餅吃的
偶爾懶了也仍，不過是仍了很可惜

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寶寶生日: 2012-01-14
帖子: 206

14^#

發(fā)表于 2013-1-23 10:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

豆渣的口感和豆腐比如何

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寶寶生日: 2012-02-16
帖子: 1

15^#

發(fā)表于 2013-1-29 10:48 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回家試試

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 19

16^#

發(fā)表于 2013-1-31 17:37 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

贊了

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baby對(duì)不起

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 18

17^#

發(fā)表于 2013-1-31 17:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

希望能有更多的人來看看

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Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 30

18^#

發(fā)表于 2013-1-31 17:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好吃的東西真多

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寶寶生日
帖子: 18

19^#

發(fā)表于 2013-1-31 17:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

還有什么好說的

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