鋅是人體必需的微量元素之一,被人們冠以“生命之花”,對(duì)兒童的身體發(fā)育、智力發(fā)育和免疫力有著至關(guān)重要的影響。 1 事例 我家寶寶16個(gè)月了,不知為何,出門和其他小朋友玩時(shí)總喜歡打人,有時(shí)是有人想搶他的玩具,有時(shí)是沒事也會(huì)“挑釁”人家。
誰都敢打,搞得在小區(qū)游樂場里“名氣很大”,按理來說,寶寶和別的小朋友并無矛盾,他的所有要求我們都能盡量滿足,不應(yīng)該會(huì)讓他產(chǎn)生不愉快吧?
有朋友提醒說,寶寶愛打人好動(dòng)有可能缺鋅……缺鋅會(huì)讓寶寶食欲不振,怎么會(huì)跟打人扯上關(guān)系呢?
一般認(rèn)為,患有多動(dòng)癥的孩子可能缺鋅。鋅具有輸送和貯存氧的功能外,還參與線粒體的電子傳遞、兒茶酚胺代謝、核糖核酸(DNA)合成等生化過程。
缺鋅可使多巴胺受體功能障礙,出現(xiàn)易怒、不安、注意力不集中、多動(dòng)等癥狀,當(dāng)寶寶有不安、易怒的情緒時(shí)候,會(huì)表現(xiàn)為“打人”。
其他缺鋅的癥狀有:容易厭食、易患口腔潰瘍,身材矮小、瘦弱,免疫力下降,經(jīng)常感冒、發(fā)燒,智力發(fā)育落后,頭發(fā)稀疏顏色偏黃、亂吃東西等,有的也會(huì)導(dǎo)致多動(dòng)癥,影響身體發(fā)育。
如果孩子出現(xiàn)以上癥狀,建議最好到醫(yī)院去做一個(gè)血鋅檢查。
2 缺鋅的危害 1. 機(jī)體內(nèi)缺鋅會(huì)使腦細(xì)胞數(shù)目減少,尤其在胎兒期到3歲期間,如果缺鋅將影響腦的發(fā)育。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)調(diào)查表明,一些先天性呆傻兒童,當(dāng)排除遺傳等因素后,缺鋅是重要原因之一。
2. 缺鋅還會(huì)降低免疫功能,導(dǎo)致經(jīng)?;疾?,原因是鋅對(duì)吞噬細(xì)胞的殺菌能力有很大影響。在呼吸系統(tǒng)反復(fù)感染的患兒中,缺鋅的寶寶比例明顯高于正常寶寶,受傷的孩子缺鋅時(shí)傷口愈合慢。 3 如何給孩子補(bǔ)充鋅 嬰兒補(bǔ)鋅靠母乳,至少母乳喂養(yǎng)嬰兒3個(gè)月,母乳中鋅的吸收率高,可達(dá)62%,尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4─7倍。
嬰兒可以從4個(gè)月起,開始添加容易吸收的富鋅輔食,如:瘦肉末、蛋黃、魚泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。
再者就是等孩子到了一定年齡可以吃更多輔食之后,媽媽們應(yīng)該給寶寶多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類、谷類等富含鋅的食物。
4 補(bǔ)鋅注意事項(xiàng) 孩子處于營養(yǎng)高度需求期,很多孩子既要補(bǔ)鈣,又要補(bǔ)鋅,甚至很多廠家推出了鈣鋅同補(bǔ),事實(shí)上鈣鋅是會(huì)互相拮抗的,無法同補(bǔ)。
專家認(rèn)為:補(bǔ)充這2種微量元素的順序最好是“先鋅后鈣”,如果白天補(bǔ)鋅,晚上補(bǔ)鈣,吸收效果會(huì)更好,同時(shí)也提醒:鋅鈣補(bǔ)充間隔時(shí)間最好能大于3小時(shí)。
|