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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

1^#

給大家上一道傳統(tǒng)的小炒菜：宮保雞丁，
材料簡單，做法也不復(fù)雜，可以試試哦！

宮保雞丁
雖然放了花椒干辣椒，但吃起來一點(diǎn)也不辣，帶點(diǎn)醋味，很下飯!

步驟圖……
順便學(xué)會了炸花生的方法，火候很重要！

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chenyj

版主

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

2^#

鼠寶媽做出來的就是嗲！

我第一次做是自己炸花生米的，沒炸透，不好吃，后來我媽幫我炸好，用小瓶裝了放冰箱里，要用的時候倒點(diǎn)就好了。

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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

3^#

chenyj 發(fā)表于 2012-4-13 00:14
鼠寶媽做出來的就是嗲！

我第一次做是自己炸花生米的，沒炸透，不好吃，后來我媽幫我炸好，用小瓶裝了放冰 ...

恩！我也是第一次用這種方法炸，
即能炸熟，花生皮也不會太黑！

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伊諾溪溪

超級版主

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寶寶生日: 2007-09-22
帖子: 8918

4^#

我LG很喜歡吃這菜，越辣越好。

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ling

豆豆

碩士

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寶寶生日: 2007-09-21
帖子: 10261

5^#

好像飯店里的哦

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angelrain

光頭就讓她光去吧！

白銀長老

Rank: 23

寶寶生日: 2008-10-28
帖子: 35308

6^#

花生米我倒是會炸的，但是這個宮保雞丁倒是看著好好吃啊
改天試試去，來這里就是看鼠媽啊

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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

7^#

angelrain@sh 發(fā)表于 2012-4-20 11:41
花生米我倒是會炸的，但是這個宮保雞丁倒是看著好好吃啊
改天試試去，來這里就是看鼠媽啊 ...

謝謝捧場啦！什么時候也給我們上幾道！

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鮮客01

幼小班

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寶寶生日: null
帖子: 28

8^#

非?？煽?，感覺辣椒稍微少了點(diǎn) 呵呵

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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

9^#

鮮客01 發(fā)表于 2012-4-20 16:24
非?？煽?，感覺辣椒稍微少了點(diǎn) 呵呵

恩，是的，考慮到在家兒子也要吃就不敢下手太狠了，
自己改良成滬式酸甜味的宮保雞丁，嘿嘿！

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gain_loss

版主

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寶寶生日: 2011-04-27
帖子: 5883

10^#

半夜看的我的那個餓啊

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2628404525

幼大班

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寶寶生日: 2011-01-11
帖子: 136

11^#

找天在家里試試做

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