chenyj

炒飯里放了雞肉粒、菠蘿、粟米、青椒、紅椒，味道真好，皮猴吃了滿滿一碗，又從我這里蹭了兩口。



一茶一座和必勝客里都有的水果茶，只是，沒有那么漂亮的玻璃小茶壺。里面放了蘋果、生梨、菠蘿、山楂、枸杞和檸檬汁。

金鼠寶寶

哈，一看到菠蘿兩字，我又開始分泌口水了！
有菠蘿搭配的菜都特別爽口下飯！

水果茶也不錯，我之前也做過類似的，少放了一樣菠蘿

chenyj

泉娃媽 發(fā)表于 2012-5-1 22:40
這么多原料炒飯比較有難度哦，每個燒熟的火候都不一樣，
強的！

雞丁先炒熟，青紅椒粟米放開水里燙一會兒，放一邊兒備用，炒冷飯，倒蛋液，炒熟了放雞丁、青紅椒、粟米，翻勻，調味，最后倒入菠蘿丁翻勻就好了。

chenyj

泉娃媽 發(fā)表于 2012-5-1 23:04
學習，看樣子挺誘人的。。。

最主要是方便，難板換換口味也不錯的。我也是翻到鼠寶媽的貼子，自己再改良的，里面還可以放青豆、胡蘿卜，我家沒有這兩種材料，而且皮猴青椒紅椒都不吃的，炒進飯里他就會吃了。

采小荷

好營養(yǎng)哦，我也來學學

倆娃麻媽

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-5-1 22:55
哈，一看到菠蘿兩字，我又開始分泌口水了！
有菠蘿搭配的菜都特別爽口下飯！

一樣哈

倆娃麻媽

chenyj 發(fā)表于 2012-5-1 22:57
雞丁先炒熟，青紅椒粟米放開水里燙一會兒，放一邊兒備用，炒冷飯，倒蛋液，炒熟了放雞丁、青紅椒、粟米， ...

菠蘿用不用先泡鹽水，剛好女兒最近不愛吃飯，下午去整弄給她吃。

chenyj

倆娃麻媽 發(fā)表于 2012-5-2 11:07
菠蘿用不用先泡鹽水，剛好女兒最近不愛吃飯，下午去整弄給她吃。

都樂的菠蘿不用鹽水泡，我買的是海南香水菠蘿，要放鹽水里浸半小時。

倆娃麻媽

chenyj 發(fā)表于 2012-5-2 19:02
都樂的菠蘿不用鹽水泡，我買的是海南香水菠蘿，要放鹽水里浸半小時。

我買的也是海南菠蘿，放冰箱了，今天出去玩了，明天弄

帥寶加靚媽

看著就好吃

chenyj

自己炒的油放的少，賣相稍差點，不象外面飯店的，油光蹭亮，吃好后盤子下面一層油。

楊豆豆

我超市買“美國雜菜”，其實就是玉米啊，小豌豆啊，胡蘿卜丁什么的，蛋炒飯就放進去一起炒，再加幾個蝦仁兒，切一根子彈肉腸，就這么糊弄一頓~

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-3 10:04
我超市買“美國雜菜”，其實就是玉米啊，小豌豆啊，胡蘿卜丁什么的，蛋炒飯就放進去一起炒，再加幾個蝦仁兒 ...

我家也買過這種，不過后來還是買單包的青豆粒和玉米粒，胡蘿卜就自己切點新鮮的，
但總感覺這些玉米粒燒出來都比較硬，小孩吃了不太好消化！

楊豆豆

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-5-3 10:16
我家也買過這種，不過后來還是買單包的青豆粒和玉米粒，胡蘿卜就自己切點新鮮的，
但總感覺這些玉米粒燒 ...

豆豆吃蛋炒飯的時候，就會把里面的硬硬的玉米粒剔出來~

楊豆豆

先放在熱水里汆一下，就不那么硬了~

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-3 10:42
先放在熱水里汆一下，就不那么硬了~

有的，燒這些速凍材料都會焯一下水，
可一下油鍋貌似又縮硬掉了！

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-3 10:41
豆豆吃蛋炒飯的時候，就會把里面的硬硬的玉米粒剔出來~

哈，豆豆還會特地挑出來，我兒子只會大口大口吃進去，然后稍微有點啥咬不動的就大口大口吐出來！

楊豆豆

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2012-5-3 10:47
哈，豆豆還會特地挑出來，我兒子只會大口大口吃進去，然后稍微有點啥咬不動的就大口大口吐出來！1wanwan5 ...

她吃進嘴里，然后嘴努努，就把不要吃的剔出來了~

還會剔魚刺，有時候偶爾有1根魚刺沒弄干凈，她自己就用嘴吃出來了~

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2012-5-3 10:53
她吃進嘴里，然后嘴努努，就把不要吃的剔出來了~

還會剔魚刺，有時候偶爾有1根魚刺沒弄干凈，她自己就用 ...

嘿，我兒子對魚刺這東西倒是會自己挑出來，可能一進嘴就感覺得到，其它的就不會了！

叮咚寶

看來就挺不錯的