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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

1^#

本帖最后由金鼠寶寶@sh 于 2012-6-15 21:49 編輯

這段時間看了不少啊貓貓爸的廚神級作品，

對他老人家那精細的刀工那是由衷的佩服，

今天正好要燒茭白，于是自己也苦練一番，

大家來看看這苦練出來的成果還過得去吧！

燒之前的……

配上肉絲……

燒后的成品……

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chenyj

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

2^#

切得真細啊，我肯定做不到，沒把手切了已經(jīng)算是好的了。

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yueyue803450

越越媽

大本

Rank: 18

寶寶生日: 2005-12-19
帖子: 3103

3^#

切的好細啊，鼠媽刀工真厲害

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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

4^#

chenyj 發(fā)表于 2012-6-15 22:14
切得真細啊，我肯定做不到，沒把手切了已經(jīng)算是好的了。

哈哈，因為還沒練得一手快刀斬亂麻的技術(shù)，
只能多費點時間一根根地切了……

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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

5^#

yueyue803450 發(fā)表于 2012-6-16 08:18
切的好細啊，鼠媽刀工真厲害

謝謝夸獎，發(fā)現(xiàn)這茭白絲切得細，吃起來口感確實不一樣哦！

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春華秋實

白銀長老

Rank: 23

寶寶生日: 2002-04-23
帖子: 36902

6^#

厲害
下次曬曬我爸的切工
他以前在食堂做的。。。

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金鼠寶寶

哲瑀

貴賓用戶

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會吃 Medal No.1

7^#

春華秋實@sh 發(fā)表于 2012-6-16 09:57
厲害
下次曬曬我爸的切工
他以前在食堂做的。。。

哇……又一個廚神老爸！太幸福啦！

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啊貓貓

魔頭妹的老媽~

貴賓用戶

寶寶生日: 2009-12-20
帖子: 9059

最會買最會吃

8^#

你厲害的！很細呀！
我切不了，因為我沒耐心.

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didilong

一年級

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寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 188

9^#

原來個個都是深藏不露的?。?br /> 曉得了

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向廚神啊貓貓爸學習，苦練精細刀工

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