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到了夏日了，想不想自制良品，來DIY一盤色澤鮮亮的菓珍涼品呢？給JM們分享一下，千萬不要以為很難，只要你動手就會。

菓珍冬瓜球
用料：冬瓜500克  檸檬2片  白糖5克  菓珍50克
作法：冬瓜去皮去心，用勺子挖成半球狀，然后在冬瓜球微煮3分鐘，然后撈出來用涼水冰冷后備用。然后把菓珍兌成一碗水，約300克左右，加入白糖或蜂蜜，根據個人口感加糖量。之后把涼水浸過的冬瓜球放入菓珍濃汁放進冰箱浸泡三小時，然后打開就能吃了~

菓珍脆藕
用料：藕400克  菓珍50克 白糖50克 水300克左右

作法：藕洗凈切片，然后用開水焯一下，至半熟，然后冰水冷卻。將菓珍兌水加糖，將藕片放入到濃濃的菓珍汁里浸泡，然后放置冰箱保鮮層一整夜，第二開打開即可食。鮮亮脆黃，食之開味益脾。夏日宜多吃。

黃金元寶糯米糍
用料：糯米粉50克 澄粉50克 吉士粉10克 菓珍30克 豬化油5克 水100克
作法：將所有粉類混合均勻置于一大碗內，加入豬油，沖入開水攪拌均勻，置于蒸鍋中25分鐘，蒸了之后，粉類就成了已熟的超彈力的面團，將蒸熟的揉成條狀，然后切成錠。然后配一杯菓珍，濃郁的吉士粉和酸甜的菓珍就可以開吃了。此款涼品，清香建胃，彈而不膩。當然，你還可以用這種方法做其它類似的點心喔~

來龍去脈1

分享了這么多那個涼品的做法，看好我的老公。

碌碌

品嘗一下這樣的涼品，會是解暑的好方法

方熙媽

那款冬瓜球以前做過，不過我家寶貝不是很愛吃