燁燁小公主

最近為了寶寶開(kāi)始學(xué)做面包，把面包當(dāng)做早餐吃很方便，再說(shuō)又是給寶寶吃的，自己做的沒(méi)有添加劑比較放心。

下面說(shuō)制作方法，先來(lái)小綿羊豆沙包的~

我倆都喜歡吃豆沙包，又不想老做重復(fù)的，各種搜索，發(fā)現(xiàn)了愛(ài)和自由的頑兔面包，覺(jué)得挺好玩，做來(lái)試試。自由發(fā)揮了一下，多添了一種小綿羊的造型，附上方法，供大家參考~

*面粉會(huì)按環(huán)境的濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，面粉含水量越大，吸水量就會(huì)降低。和面水少了沒(méi)事，頂多硬一些，大不了再添，但是多了就麻煩了，尤其這種需要整形的，粘手的面團(tuán)不好操作。而且我發(fā)現(xiàn)水少一些，出膜效果會(huì)更好。